Đối với những người yêu thích gà rán Hàn Quốc có thể lên kế hoạch cho một chuyến foodtour ghé đến hẻm gà rán nổi tiếng tại Suwon, nếm thử nếm thử Sokcho’s dakgangjeong (gà tẩm ướp ngọt) và nhâm nhi một chút tại Lễ hội Chimac Daegu vào tháng 7. Tuy vậy cách đơn giản nhất để thưởng thức món ăn hấp dẫn này là ghé đến một trong những quán gà rán nổi tiếng nhất ở Seoul trong gợi ý dưới đây nhé.
Gyeyeolsa
Đây là một trong số những địa điểm nhiều năm lọt vào danh sách địa chỉ ăn gà rán ngon nhất ở Seoul và được rất nhiều du khách lựa chọn. Nằm tại vùng ngoại ô của trung tâm thành phố, du khách mua vé máy bay giá rẻ đi hàn quốc vietjet air có thể đến Gyeyeolsa sau chuyến đi bộ đến Buam-dong để thưởng thức những phần gà rán lớn và khoai tây xắt sợi.
Mặc dù thực đơn vô cùng đa dạng nhưng chỉ có một lựa chọn gà rán đơn giản và ngon nhất đó là được phục vụ với nước sốt ngọt cùng một thìa muối chấm. Nếu đi nhóm từ 3 người trở lên bạn cũng có thể gọi thêm món golbangi-muchim – một món ăn cay gồm ốc mặt trăng và mì để nhâm nhi.
Tiệm Mirak Chicken
Trong số tất cả các nhà hàng gà rán nổi tiếng tại Seoul thì Mirak Chicken được nhiều người hâm mộ nhất. Ở đây phục vụ ba loại gà rán: giòn, tẩm ướp và phủ tỏi. Trong đó phiên bản gà phủ tỏi được yêu thích nhất.
>>>Cách mua thêm hành lý ký gửi vietnam airlines
Gà áp chảo tỏi được chế biến với các miếng tỏi nguyên ngủ và nướng chín vàng ở trên chảo gang nóng hổi. Tỏi có vị gần giống như sống khi bạn cắn vào nó, thế nhưng những người thích Mirak lại phát cuồng đối với điều đó, đặc biệt là khi thưởng thức gà rán chuẩn vị hàn này cùng với bia lạnh thì siêu ngon. Tuy nhiên tiệm gà này thường xuyên đông đúc, bạn hãy kiên nhẫn chờ đợi nếu có thể nhé.
Chicken in the Kitchen
Nổi tiếng trên một chương trình truyền hình địa phương vị sử dụng một mẻ dầu mới cho mỗi món chiên, Chicken in the Kitchen là một trong các địa chỉ gà rán nổi tiếng mà bạn có thể ghé đến khi đến thăm Seoul.
Ở đây không giống với các nhà hàng truyền thống thường sử dụng những miếng gà nhỏ, Checken in the Kitchen có những miếng thịt lớn. Mặc dù quán ăn có phục vụ đa dạng đủ các loại nước sốt thế nhưng những người mê gà rán vẫn đặc biệt thích thú với các món gà sốt ớt đỏ được tẩm nước sốt ngọt và gia vị, phủ lên trên là khoai tây chiên và bánh gạo chiên. Một điểm cộng nữa là cách trang trí, décor đầy màu sắc tươi sáng khiến quán ăn là địa chỉ ăn uống phù hợp với các gia đình có trẻ nhỏ. Mua vé máy bay giá rẻ đi jeju khám phá các món ăn hấp dẫn tại đây.
Gà Hanshin
Hanshin Chicken nằm ở vị trí thuận tiện ngay đối diện Bến Xe Buýt tốc hành. Thực khách có thể chọn ngồi ở bên trong quán hoặc là ngồi ở bên ngoài trong một ‘pocha’ – một chiếc lều màu cam thường xuyên xuất hiện như địa điểm nhậu quen thuộc trong những bộ phim Hàn Quốc.
Gà rán giòn bên ngoài nhưng bên trong vẫn giữ được độ ẩm là thứ thu hút rất nhiều người dân địa phương, nhưng Hanshin cũng có một thực đơn phong phú với các món như hải sản sống, mì và nhiều loại súp.
Ddobagi
Một trong những nhà hàng đáng tiền nhất để bạn thưởng thức gà rán đúng chuẩn Hàn Quốc ở Seoul không thể bo qua mà bạn phải nhắc dến đó là Ddobagi. Được trang trí trang nhã với nội thất màu đen và ánh sáng rực rỡ, quán này phù hợp với mọi đối tượng thực khách. Một số món gà rán có thể có vị khô ở bên trong, nhưng đây là một tỷ lệ tuyệt vời giữa lớp da giòn cùng thịt ngon ngọt.
Hầu hết thì thực khách đến đây gọi đĩa gà nửa nọ nửa kia, kết hợp gà rán nguyên bản với đậu nành hoặc là sốt ướp ngọt. Chỉ cách sông Hàn vài phút đi bộ, Ddobagi cũng là một lựa chọn tuyệt vời để thực hiện một chuyến dã ngoại chimaek ven sông. Đặt vé máy bay từ hàn quốc về Việt Nam giá rẻ tại Aivivu.
Hanchu
Nằm ở trong một khu phố nổi tiếng với các quán bar cocktail sang trọng và nhà hàng cao cấp, Hanchu đem đến món gà và bia cho những người Hàn Quốc trẻ tuổi, sành điệu. Nhà hàng tương đối là yên tĩnh trong giờ ăn tối, khi mà các gia đình cùng nhau tụ tập để ăn gà chứ không phải uống.
Tuy nhiên thì Hanchu trở nên sôi động sau 10 giờ tối, khi mà những người trẻ thường lựa chọn đây làm địa điểm tụ tập ăn uống và vui chơi. Ánh đèn rực rỡvà những chiếc bàn san sát đã khiến cho nơi đây trở thành điểm đến lý tưởng dành cho các du khách yêu thích không khí nhộn nhịp.
